普吉島北部當地的米其林餐廳
Ta Tuay 是當地一家鮮為人知的餐廳，隱藏在離酒店不遠的地方。 沙拉信橋 位於普吉島最北部，靠近 西開奧海灘。 Ta Tuay 供應優質的當地美食和普吉島菜餚以及邁考海灘的一些不尋常的特色菜，如沙蟲和海蟬。他們的海鮮總是非常美味新鮮，而且團隊很友好，即使餐廳大多數時候都擠滿了人。
雖然 Ta Tuay 是一家名副其實的當地餐廳，但它迷人且裝飾精美，比當地常見的簡陋餐廳還要多。餐廳還設有兩間大型空調房、一個戶外休息區以及位於精美綠色花園中的幾張桌子。儘管位置很遠，而且隱蔽性很好，但從外面停著的昂貴汽車來看，這家餐廳在周末還是擠滿了人。您可以看出，這些食品面向的是知識淵博的高端客戶。請記住，您不應該在沒有提前預訂的情況下前來，因為等待名單很長！
訂購什麼？
Ta Tuay Restaurant 的食物非常當地化，有許多來自不同國家的菜餚。 普吉島 還有一些眾所周知的普吉島北部特產。如果您熟悉辛辣的南方美食，菜單很長且非常誘人，並且需要多次訪問才能涵蓋最著名的菜餚。
我們選擇了菜單上最不尋常的菜餚，因為點炒飯是沒有意義的！我們點的有點太極端了，但很有趣。我們吃了「綠色魚子醬」（正式名稱為 Caulerpa Lentillifera），樹枝上黏糊糊的藻類小珠。它看起來確實很適合拍照，很多人似乎都喜歡它，但它對我們的口味來說有點太黏了。
第二道菜是我們一直以來的最愛之一，也可能是您在泰國可以嘗試的最奇怪的菜餚之一，叫做“甘凱芒達塔萊' (ยำไข่แมงดาทะเล)，或辣鱟蛋沙拉。這道菜不適合初次嘗試的人，但一旦你了解了「螃蟹」的史前外觀，它就會變得美味且獨特。
菜單上的下一道菜在普吉島這個地區更加不尋常和特別：沙蟲沙拉！我們需要勇氣去吃這個，特別是如果你在開始之前在谷歌上搜尋「沙蟲」。令人驚訝的是，這道菜看起來像通心粉沙拉，但口感鬆脆，入口即化，非常獨特。味道很難描述但不是很濃，更多的是體驗而不是味道。下次我們會嘗試油炸的；這可能更符合我們的喜好。
大廚
一家餐廳的成功和獨特之處當然在於廚師。 Khun Klak 是一個溫柔、才華橫溢且專注的人。儘管餐廳熙熙攘攘，廚房裡也有明顯的競爭，但她還是來了，親自照顧我們（像往常一樣，我們未經事先通知就來了，她不知道我們來這裡是為了進行餐廳評論）。當她看到我們多麼失望地聽到餐廳擠滿了人並且排隊大約 45 分鐘時，她感到很抱歉！然而，她很好地接待了我們，而且非常友好。
判決書
如果您前往普吉島並品嚐正宗的當地美食，Ta Tuay 將是一次獨特而真實的體驗。餐廳的食物很棒，而且很熱情。工作人員和廚師總是友好且樂於助人。這裡距離主要海灘較遠，需要提前預訂，但如果您是美食愛好者，這將是一次獨特的體驗。
更多相片
Ta Tuay 餐廳訊息
活動地點: 沙拉信橋
地址: 57/10 Mu 5, Soi Ruam Chai 1, 普吉島, 83110, 泰國
已提交: 上午 11.30 點至下午 9 點
電話：086 470 4807
價錢: 實惠
保留：強烈推薦，尤其是週末
Ta Tuay 餐廳地圖
在手機上獲取路線: https://goo.gl/maps/wdEu31ynpeBmxEY99
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