卡圖一家有趣的當地餐廳
紅蜆在 卡圖,或泰語中的 Hoi Pai Daeng,是一家當地餐廳,提供美味而簡單的泰國美食,非常適合在一天結束時與朋友分享,這是享用泰國美食的最佳方式。這家餐廳很樸素,但環境很有趣,有一個巨大的露天花園,有開放式桌子,還有泰國餐廳裡很受歡迎的典型竹屋。如果下雨的話,後面還有一個大的遮蓋區域。
雖然它可能不會在米其林指南中獲獎,但食物很美味,而且具有真正當地地方的魅力。餐廳裝潢很簡單,但佈置卻很有創意:半輛燈火通明的嘟嘟車停在花園中央明亮的紅綠燈旁,一定會立刻吸引你的目光。對於年輕顧客來說,這是一個有趣的背景,可以為他們的 Instagram 帳戶和家庭照片拍攝自拍照。
晚上晚些時候,一支樂隊為客人演奏,但我們沒有停留足夠長的時間來見到他們。工作人員很有效率,雖然一開始有點冷淡,但他們很樂於推薦菜單上的菜色。
紅蛤餐廳位於 芭東海灘 和 普吉鎮,就在普吉島鄉村俱樂部高爾夫球場旁。餐廳旁邊有很大的停車場,所以你不會有任何停車問題。
訂購什麼
通常,當一家遠離主要海灘的餐廳擠滿了當地人時,您就知道食物一定很美味。菜單上有很多照片可以幫助你選擇,而且每道菜的名字都是用英文寫的,所以你不會有任何問題找到吸引你的東西。
他們甚至服務於奇怪且不那麼容易找到的人 尹凱·曼達·塔萊,我們最喜歡的菜餚之一:非常辣的芒果沙拉與鱟蛋混合,裝在看起來非常奇怪的鱟殼中。值得拍照,正如您在下面看到的那樣,它真的很棒。
帕克·佩德·托德 (ปากเป็ดทอด) 炸鴨嘴,舌頭仍在裡面,配上甜辣醬。
貢奧文森 (กุ้งอบวุ้นเส้น) 粉絲焗蝦。有點中國風味,但常見於海鮮餐廳,配上海鮮醬以增加香料和新鮮度。
百勝南隆 (ยำหอยนางรม) 辣牡蠣沙拉配當地蔬菜和青蔥。這道菜融合了在海鮮餐廳點新鮮牡蠣時提供給您的所有菜餚。主要成分是小牡蠣、當地的綠色蔬菜(กระถิน - Kratin - 拉丁語中被認為是柵欄上的雜草,它是 Leucaena leucocephala )、炸青蔥和紅辣椒醬。
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紅蛤卡圖信息
活動地點:卡圖
地址: 105/35 Tambon Kathu, 卡圖區, Chang Wat Phuket 83120
小時: 下午 4 點至凌晨 12 點
電話:090 879 2499
紅蛤卡圖地圖
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