卡圖一家有趣的當地餐廳
紅蜆在 卡圖，或泰語中的 Hoi Pai Daeng，是一家當地餐廳，提供美味而簡單的泰國美食，非常適合在一天結束時與朋友分享，這是享用泰國美食的最佳方式。這家餐廳很樸素，但環境很有趣，有一個巨大的露天花園，有開放式桌子，還有泰國餐廳裡很受歡迎的典型竹屋。如果下雨的話，後面還有一個大的遮蓋區域。
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雖然它可能不會在米其林指南中獲獎，但食物很美味，而且具有真正當地地方的魅力。餐廳裝潢很簡單，但佈置卻很有創意：半輛燈火通明的嘟嘟車停在花園中央明亮的紅綠燈旁，一定會立刻吸引你的目光。對於年輕顧客來說，這是一個有趣的背景，可以為他們的 Instagram 帳戶和家庭照片拍攝自拍照。
晚上晚些時候，一支樂隊為客人演奏，但我們沒有停留足夠長的時間來見到他們。工作人員很有效率，雖然一開始有點冷淡，但他們會幫忙推薦菜單上的菜色。
紅蛤餐廳位於 芭東海灘 普吉鎮，就在普吉島鄉村俱樂部高爾夫球場旁。餐廳旁邊有很大的停車場，所以你不會有任何停車問題。
訂購什麼
通常，當一家遠離主要海灘的餐廳擠滿了當地人時，您就知道食物一定很美味。菜單上有很多照片可以幫助你選擇，而且每道菜的名字都是用英文寫的，所以你不會有任何問題找到吸引你的東西。
他們甚至提供奇怪且不太容易找到的Yum Kai Mangda Talay，這是我們最喜歡的菜餚之一：非常辣的芒果沙拉與鱟蛋混合，裝在一個看起來非常奇怪的鱟殼中。值得拍照，如下所示，而且真的很棒。
帕克·佩德·托德 (ปากเป็ดทอด) 炸鴨嘴，舌頭仍在裡面，配上甜辣醬。
貢奧文森 (กุ้งอบวุ้นเส้น) 粉絲焗蝦。有點中國風味，但常見於海鮮餐廳，配上海鮮醬以增加香料和新鮮度。
百勝南隆 (ยำหอยนางรม)：辣牡蠣沙拉配當地蔬菜和青蔥。這道菜是在海鮮餐廳點新鮮牡蠣時提供的所有菜餚的混合。主要成分是小牡蠣、當地的綠色蔬菜（กระถิน - Kratin - 拉丁語中被認為是柵欄上的雜草，它是 Leucaena leucocephala ）、炸青蔥和紅辣椒醬。
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紅蛤卡圖信息
地點: 卡圖
地址: 105/35 Tambon Kathu, 卡圖區, Chang Wat Phuket 83120
小時: 下午 4 點至凌晨 12 點
電話：090 879 2499
紅蛤卡圖地圖
普吉島當地泰國餐廳
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