Hor Mok Talay（辣魚慕斯）
Hor Mok Talay 並不完全是普吉島或泰國南部的特產，但您在泰國南部可以找到的 Hor Mok 的具體類型和口味是普吉島風格。泰國中部有自己的版本，南部風格具有更大的香氣，口感和質地光滑。
河莫是將椰奶、辣椒醬、魚和一些秘製食材放在香蕉葉中，然後蒸或烤。
如果你去普吉島旅行並且真的很想嘗試這種美味而獨特的特色菜，你幾乎可以在任何一家海鮮餐廳點它，但要注意，在當地的一些地方它可能真的很辣！看看哪裡有 普吉島 10 家最佳當地海鮮餐廳.
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