卓登餐廳

邁考海灘 Baan Ar Jor 餐廳

Toh Daeng（意為紅桌）是一家裝潢精美的泰式餐廳，位於 班阿爾喬故居博物館 on 邁考海灘。這個地方巧妙地將兩個房間合而為一，讓家人和朋友可以坐在很長的桌子旁。您可以欣賞他們如何故意保留部分隔離磚牆。結果是一間明亮而溫馨的房間，保持著古色古香和迷人的氛圍。您可以享用以家庭食譜烹調的正宗普吉島美食、飲料和蛋糕。 Toh Daeng 被列入 普吉島米其林指南.

Toh Daeng 餐廳位於邁考海灘 (Mai Khao Beach) 附近一座擁有 85 年歷史的美麗遺產宅邸內，為您提供難忘的復古用餐體驗。除了最浪漫的復古佈置外，我們還提供美味的當地食品和飲料。我們使用 100% 原料和來自當地社區的有機蔬菜，主要來自 Bann Mai Khao 和 Khok Kloi。部分資金用於資助我們地區的貧困學生。當然，我們已被列入 2021 年米其林指南

我們的招牌菜：

1. 傳統蝦脆面。我們 100 年的家庭秘方，使用來自我們後院 50 年歷史的羅望子樹的有機羅望子。最特別的是普吉島龍蝦脆皮麵。
2. 紅毛丹紅咖哩配烤豬肉。 有史以來最具異國情調的紅咖哩，採用時令著名水果作為主要成分。
3. 用當地香草炸鮮魚。 每天早上，我們都會了解摩根村民能釣到什麼，然後菜單就從那裡開始。

甜食

1. 芋頭椰子糕。 非常傳統，但最受我們一家人的喜愛。我們後院的芋頭和我們農場的椰子配上炸紅洋蔥，您不容錯過！
2.普吉島鳳梨冷壓汁。 每天 100% 從農場送到您手中。非常清爽，對健康很有好處。

普吉島101推薦菜色

耿喬萬凱 – 綠咖哩雞肉 – 300 泰銖
泰功炒飯 – 家庭秘方泰式炒河粉佐蝦 250 泰銖
湯姆卡凱 – 椰子雞湯350泰銖
普拉托德 – 當地香草炸魚 650 泰銖
康佩德穆 – 紅咖哩紅毛丹烤豬肉秘方 350泰銖

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