普吉鎮的 Isaan 餐廳
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Siang Khaen 是一家位於湄鑾路 (Mae Luan Road) 的大型、簡約的 Isaan 餐廳。 普吉鎮這家店幾乎就在三菱汽車展廳對面。店面看起來像個倉庫，擺放著簡陋的桌椅，燈光明亮，但每天晚上都擠滿了當地人，他們來這裡是為了美食，而不是為了裝潢。如果你想在普吉島品嚐正宗的泰國東北部菜餚，這裡絕對是最佳選擇之一。
訂購什麼
菜單種類繁多，涵蓋了伊桑地區的所有菜餚。其中的亮點包括青木瓜沙拉（Som Tam）、辣蘑菇沙拉（Laab Het）、烤牛肉沙拉（Namtok Nua）和香脆炸鯰魚絲配青芒果沙拉（Pladook Foo）。這裡的青木瓜沙拉是現點現做的，您可以根據自己的口味選擇辣度。烤肉、糯米飯和辣湯也豐富了菜單。幾乎所有菜餚都適合搭配冰鎮啤酒，這也是這裡大多數餐桌的用餐方式。
很好的了解
伊桑菜起源於泰國東北部，以其濃鬱辛辣的口味而聞名：酸橙、生辣椒、魚露和新鮮香草。如果您不習慣泰式辣度，建議從微辣開始，逐漸增加辣度。餐廳員工會依照客人的口味調整辣度。餐廳空間寬敞，即使在繁忙的夜晚，您也很少需要等位。這裡接受現金，無需預訂，隨意入座。
和平信息
地點： 普吉鎮
地址： 26/1 Mae Luan Road, Phuket Town, Mueang Phuket District, 普吉島 83000
時間： 上午 11 點至下午 10:30
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