南優餐廳

Nam Yoi 餐廳評論 ✓

Nam Yoi 餐廳是一家低調的當地餐廳，隱藏在一條偏僻的街道上 普吉鎮。雖然很難找到，但因為他們出色的當地和泰國南部美食，所有的努力都是值得的。環境簡單，價格非常實惠，食物也很美味。毫不奇怪，當地人和在社交媒體上分享他們的美食發現的泰國美食愛好者經常光顧這個地方。

生活在泰國會教您一些有關泰國美食的寶貴經驗。最好的菜餚往往不是在豪華的環境中找到的，而是在簡陋、樸素的餐廳裡找到的。南耀就是一個完美的例子。對美食充滿熱情的泰國人是您發現此類隱藏寶石的最佳嚮導。另一個關鍵提示：不要堅持點你認為自己喜歡的菜，而是要餐廳的特色菜或他們聞名的菜餚。

如果您不熟悉 Nam Yoi，您可能會開車經過它。這家餐廳有點隱藏在普吉鎮一條小後路上高大的灌木叢後面。隨著時間的推移，它不斷擴大和改進其設置，同時保留其樸素的魅力。塑膠椅、百事可樂品牌的桌布、塑膠盤子和餐巾都被衛生紙取代——這是泰國正宗當地餐飲的標誌。

我們訂購了什麼

我們去過很多次了，以下是這家餐廳的一些特色菜：

白良普德凱

白亮普德凱是泰國南部的炒菜，白亮葉與雞蛋一起煮熟，上面撒上脆皮蝦米以增加風味。

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普拉蒙托德

Pla Mong Tod 是一道簡單而美味的泰式菜餚，以炸鯖魚牛排為特色，調味恰到好處，外脆裡嫩，通常搭配濃鬱的蘸醬。

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南舒百勝

Nam Shoop Yum (Nam Prik) 是一種泰國南部的蘸醬，由發酵蝦或魚醬與青蔥、酸橙和辣椒混合製成，通常與新鮮和蒸蔬菜一起作為美味佐餐。

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康松

Kaeng Som 是一種泰國南部酸咖哩，採用濃鬱辛辣的肉湯製成，通常以魚和蔬菜為特色，羅望子和充滿活力的香料帶來濃鬱濃鬱的味道。

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穆夸克魯亞

Moo Kua Klua 是傳統的泰式菜餚，以鹽調味的炒五花肉為特色，口感酥脆，味道鮮美，通常配以新鮮大蒜、辣椒和蔬菜。

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普澤湯

Poh Taek 是一種泰式辣海鮮湯，將新鮮海鮮和香草混合在美味辛辣的肉湯中，以其大膽而充滿活力的味道而聞名。

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松吞普瑪

Som Tum Poo Ma 是一種泰式青木瓜沙拉，與新鮮的藍蟹混合而成，具有濃鬱、辛辣和鹹味的風味，並帶有獨特的海鮮風味。

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哦哦

O-Aew 是一種傳統的普吉島甜點，由香蕉籽中提取的果凍狀物質製成，配以冰、紅豆和甜糖漿，在炎熱的天氣裡提供清爽的享受。

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康巴

Kaeng Pa（叢林咖哩）是一種傳統的泰式咖哩，通常辛辣且不含椰奶。它通常包括雞肉或豬肉、竹筍、茄子以及各種泰國香草和蔬菜。

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正如預期的那樣，食物非常出色。雖然其中一些菜餚在普吉島其他地方也能找到，但 Nam Yoi 的烹飪技術非常出色，展示了真正的泰國南部菜單，品種豐富。享受這種體驗的最佳方式是與朋友一起拜訪，這樣您就可以點餐並分享各種菜餚。

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