芭東海灘附近的現代法國餐廳

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L'Arôme by the Sea Phuket 是一家現代法國餐廳卡利姆海灘供應現代美食。享有安達曼海的壯麗景色，它無疑是普吉島最好的餐廳之一。

主廚阿德里安·德爾科特 來自法國的他（巴黎 Le Jules Verne 餐廳的前行政主廚）與我們分享了他對精緻菜餚的熱情以及完美平衡菜單中令人驚奇的成分。

L'Arôme by the Sea 提供兩種截然不同的用餐體驗。餐廳區提供帶有瑞士阿爾卑斯山微妙影響的現代法式美食，日落甲板提供輕鬆的環境，您可以一邊享用飲品，一邊欣賞安達曼海的壯麗景色。

餐廳

餐廳區時尚而寧靜，其設計靈感來自海濱位置。柔和的藍色和深海軍色調以及豪華的天鵝絨家具營造出平靜的氛圍，讓食物成為焦點。

再加上美麗的景色和一塵不染的服務，我們的用餐體驗令人愉快且難忘。這家餐廳相對較新，但已經開業了米其林指南對於泰國來說，這並不奇怪。酒單非常棒，侍酒師簡潔地描述了每一款酒。

酒單

L'Arôme by the Sea 的酒單種類豐富，提供來自世界各地的精選葡萄酒。這首席侍酒師他的團隊很樂意幫助您選擇與餐點完美搭配的葡萄酒。

服務

L'Arôme by the Sea 的服務無可挑剔。工作人員細心且知識淵博，他們竭盡全力確保您擁有難忘的用餐體驗。

關於主廚 Adrien Delcourt

Adrien Delcourt 是一位年輕、才華橫溢的廚師，在世界著名的米其林星級餐廳擁有超過 10 年的經驗。他在著名的 Robuchon 餐廳長大，並曾擔任 Frederic Anton、Axel Menes 和 David Bizet 等著名廚師的替補。

Adrien 職業生涯的亮點包括掌管埃菲爾鐵塔頂部的 Le Jules Verne 廚房，他於 2019 年贏得了他的第一顆米其林星，並幫助該餐廳今年獲得了兩顆星。他的烹飪風格極具創新精神。他創造季節性菜單並管理高壓廚房環境，從而在烹飪領域培養出充滿活力和影響力的領導者。

日落甲板屋頂酒吧

海邊的 L'Arôme，位於北端卡利姆海灘，還有屋頂酒吧下午4點營業，運氣好的話還能欣賞到芭東灣的日落。日落甲板是一邊享用餐前開胃酒或餐後餐後酒，一邊觀看太陽沉入地平線以下的完美場所。舒適的座椅和一覽無餘的景觀使其成為放鬆身心的理想場所。