普吉鎮的精選鮪魚
Kanom Jeen Saphan Hin(ขนมจีนสะพานหิน)是普吉鎮長期以來最受歡迎的餐廳,大多數當地人來這裡甚至享用較晚的早餐、午餐來這裡甚至晚餐。餐廳寬敞,桌子之間有足夠的空間,非常乾淨,一塵不染,團隊友善。
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氣氛非常宜人,一側開放,讓微風吹進來,還可以看到 Saphan Hin“貝殼紀念碑”的景色。餐廳內的一面牆上掛著一幅泰國最著名塗鴉藝術家的美麗畫作,另一面牆上掛著一系列由當地攝影師拍攝的精美的普吉島照片。
如何吃Kanom Jeen?
到達後要做的第一件事就是走到主櫃檯,那裡整齊地排列著十幾個不銹鋼鍋。工作人員會挑選一盤冷米粉,然後等你告訴或指出你想要哪種咖哩在麵條上。
步驟1:選擇你最喜歡的咖哩
以下是 Kanom Jeen 餐廳通常供應的一些咖哩
甘努阿 – 咖哩牛肉(通常是我們的最愛)
甘凱 – 咖哩雞
Gaeng Poo – 咖哩蟹
南雅帕 - 咖哩魚
甘南普里克 – 甜咖哩蝦配堅果
南舒百勝 – 新鮮蝦醬加大量辣椒
甘泰普拉 – 咖哩魚內臟
南亞 – 咖哩魚絲
第二步:拿起調味盤
拿到盤子後,將其放在餐桌上。下一步是拿起一個裝滿葉子、泡菜、新鮮和煮熟的蔬菜的托盤。托盤上的選擇之多令人驚訝,您可以在其中挑選您感興趣的:切片黃瓜、煮牽牛花和黃豆、小乾魚、酸菜、小茄子、切碎的捲心菜,甚至切碎的香蕉花(香蕉花是另一種)最喜歡的,但它經常很快就賣完了)和大量的芳香葉子。
第 3 步:找到最適合您的組合!
根據經驗,這是最關鍵的部分。單獨的麵條和咖哩味道還不錯,但第一次你可能會想知道這有什麼大驚小怪的,為什麼我們要開車這麼遠去吃這道簡單的菜。美味的 Kanom Jeen 的關鍵是找到眾多調味品中的哪一種能夠實現完美的平衡,不僅是味道的平衡,而且是口中稠度的平衡。這可能需要時間,但一旦你找到它,一切都會有意義!
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Kanom Jeen Saphan Hin 訊息
地點: 普吉鎮
地址: 66/2 Phuket Rd, Talat Yai, Mueang Phuket District, 普吉島 83000
未結案工單: 上午 9 點至下午 7 點
電話:083 175 5571
價格: 便宜的