曼谷最道地的市集體驗
王朗市場可能是遊客在曼谷期間能體驗到的最地道的當地風情的地方。這個古老的市場位於… 吞武里 湄南河畔的這個市場世世代代為醫院員工、大學生和附近居民提供食物。它正對著大皇宮和國家博物館,但大多數遊客卻視而不見,徑直走過。我來時以為這裡只是個普通的市集,離開時卻不禁納悶,為什麼這個地方沒有更有名。

街頭好物
這裡的街頭小吃才是真正的亮點。你不會看到專門針對遊客的菜單,也不會遇到虛高的價格。攤販主要面向午休的上班族和課間匆匆吃點東西的醫學生。大多數菜餚的價格在30到60泰銖之間。種類之多令人難以置信。一個攤位炸鯰魚,下一個攤位搗碎木瓜沙拉,再下一個攤位則把做好的咖哩堆放在金屬托盤裡。

我嚐了嚐熱氣騰騰的蠔煎(hoy tod),它盛在滾燙的鐵板上,滋滋作響。因為鐵板保溫,蠔煎邊緣在我吃的時候依然酥脆。炒沙爹(pad sataw)則有著曼谷市中心難得一見的濃鬱泰南風味。碼頭附近還有烤豬肉攤,供應勁道爽滑的雞蛋麵(muu daeng)。

除此之外,該市場還以其甜點而聞名,從椰子冰淇淋和泰式椰奶糕等當地泰式甜點到 Bearhouse 和 Kamu 等著名的泰式甜點品牌,應有盡有。

值得一去的著名餐廳
一些歷史悠久的餐廳經過幾十年的發展,已經建立了良好的聲譽。
古立興 (คูลิบเฮง)
Koo Lib Heng(คูลิปเฮง)是位於王朗市場(Wang Lang Market)的傳奇伊桑餐廳,深受當地人喜愛,已有20多年的歷史。餐廳名字聽起來像中國菜,但菜餚卻是融合了泰國東北風味的特色菜。他們的招牌菜是炸玉米(khao pod tod),這道菜是他們自己發明的。裹上麵糊的甜玉米粒炸至金黃酥脆,搭配甜甜的沾醬食用。

這家餐廳非常受歡迎,其招牌菜的配方甚至傳到了位於Tha Phra Chan的姊妹餐廳Kiew。其他必點菜色包括laab moo tod(炸豬肉碎)、nam tok moo(烤豬肉)和tom saep(冬蔭功湯)。午餐時間,餐廳總是擠滿了醫院工作人員。 閱讀更多
Tee Yai Hoy Tod 這家餐廳供應香脆海鮮煎餅已有55年之久。餐廳位於舊Tesco Lotus超市附近的一條狹窄巷子裡。他們提供豐富的菜單,但大多數顧客都是為了品嚐滋滋作響的鐵板海鮮飯(hoy tod)而來。醬汁是他們獨家秘製,您可以選擇辣味或原味。
索姆·塔姆·西達 這家店已開了50多年了。前台的老奶奶負責搗碎木瓜沙拉。他們供應各種伊桑菜,包括烤鯰魚沙拉(laab pla duk)和伊桑發酵香腸(sai krok Isaan)。大多數菜的價格在40到50泰銖左右。
賽麥 這家店專營粵式餛飩麵。黃色的雞蛋麵擀得扁平細膩,口感彈牙。每個餛飩裡都包著一整隻蝦仁和少許豬肉餡。
Khao Soi Tem Soot 這家餐廳供應泰北椰香咖哩麵。自製的米粉軟糯道,浸泡在濃鬱辛辣的湯汁中。餐廳營業超過20年。
圖布·蒂姆·克羅布·王朗 這家店供應曼谷最棒的經典甜點之一。酥脆的荸薺裹上木薯粉,浸泡在冰椰奶中。
除了食物

這個市場蜿蜒曲折,由帕諾路 (Phra Nok Road) 旁縱橫交錯的狹窄巷道組成。穿過美食攤位,你會發現服裝店、飾品店,以及一大片專門販售復古和二手商品的區域。尋找一扇通往倉庫的綠色大門,那裡堆滿了舊衣服。價格是當地價格,不是旅遊價格。

這裡的新鮮蔬菜幾乎不花錢。碼頭附近的攤位上擺滿了當地的香草、空心菜、辣椒和青芒果。這是一個熱鬧的市集,剛好也吸引遊客,而不是一個專為遊客打造的市場。
附近有什麼
拉康寺位於市場北面。這座皇家寺廟內供奉著巨大的青銅佛像,免費參觀,而且很少有人擁擠。 皇家駁船博物館 步行即可到達。河對岸有大皇宮、臥佛寺和黎明寺。乘船遊覽本身就值得一去。
Bar 342
342 酒吧是那種若不有人指點,你幾乎會錯過的屋頂酒吧。它位於湄南河吞武里一側的班旺朗河畔酒店五樓。雖然樓層不高,但景色卻無與倫比,隔河相望便是大皇宮和拉達那哥欣島的金色尖頂。日落時分,整個區域熠熠生輝。 閱讀更多
如何前往王朗市場
王朗市場地理位置優越,位於大皇宮對面,距離考山路也不遠。最佳交通方式取決於您的住宿地點。

從素坤逸、是隆、暹羅或彭吉搭船:
搭乘BTS輕軌至沙潘塔克辛站 (是隆線的終點站)。步行至沙吞碼頭,也稱為中央碼頭。從這裡出發,您有多種選擇。 湄南河觀光船(藍旗) 單程票價為45泰銖,全天通票為150泰銖。船隻從早上9點到晚上7點15分,每30分鐘一班。 在 Prannok 碼頭(N10)下車,也叫 Wang Lang 碼頭。 這段行程大約需要 25 分鐘,沿途你會經過暹羅天地 (ICONSIAM)、鄭王廟 (Wat Arun) 和大皇宮 (Grand Palace)。 橙旗快船票價更便宜,只需 16 泰銖,而且班次更頻繁。 它們停靠在同一個碼頭。
從大皇宮或臥佛寺出發:
這是最便捷的路線。步行至塔昌碼頭(Tha Chang Pier)或塔瑪哈拉碼頭(Tha Maharaj Pier),然後搭乘渡輪直達旺朗碼頭(Wang Lang Pier)。渡輪營運時間約為早上6點至晚上7點,票價僅需4.50泰銖。航程僅需幾分鐘。
從考山路出發:
步行約25分鐘即可到達望朗市場。沿著河邊向南穿過舊城區即可。或者, 步行至帕阿提碼頭 (N13),然後搭乘任何一班南行的船,一站即可到達帕諾克碼頭。.
搭乘地鐵:
搭乘捷運藍線至伊薩拉帕站從那裡到市場大約1.8公里。搭乘摩托車計程車大約需要20到30泰銖,車程5分鐘。
王朗市場的更多照片
王朗市場資訊
地點: 吞武里
地址: 112 13 Soi Wang Lang, Siriraj, 曼谷諾伊, 曼谷 10700
營業時間: 上午 9 點至下午 6 點
最近的 BTS/MRT 站: 伊薩拉帕地鐵站:1.8 公里
碼頭: Prannok 或 Wang Lang 碼頭







