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曼谷班諾克飯店

泰國餐廳(Ploenchit Langsuan Road)

Baannok 曼谷 朗雙路 是我們一直會去的地方之一。它隱藏在 Vivre Langsuan 的二樓,就在 Portico 對面,但感覺更像某人的客廳,而不是城市餐廳。溫暖的家具、老式收音機和復古的餐具營造出溫馨、懷舊的氛圍——但真正吸引人們的是食物。

曼谷班諾克飯店

他們根據呵叻府的家庭食譜,供應正宗的呵叻風味菜餚。我總是推薦用巨型河蝦烹調的 Pad Mhee Korat——簡單炒製的麵條,略帶甜味,有點辣,充滿鍋味。 Kaeng Liang Kam Thale So 是一種辛辣的藥材湯,也很受歡迎。它富含當地的蔬菜和蝦,並具有隻有正宗泰國草藥才能帶來的濃鬱泥土味道。呵叻香腸是一道很棒的開胃菜——酸酸的,蒜香濃鬱,和糯米飯搭配起來非常美味。如果您還有胃口,焦糖香蕉和椰子泡沫將是完美的搭配。

曼谷班諾克飯店

通常接待客人的人是老闆之一 Jom Aiumporames。他很熱情,總是從一張桌子走到另一張桌子,與常客聊天,檢查廚房的狀況。他曾經是一名歌劇演員,如果你很幸運的話,他可能會在走過你的桌子時唱幾句台詞——這在曼谷既迷人又完全出乎意料。

曼谷班諾克朗雙飯店

空間不是很大,所以我們強烈建議提前預訂,尤其是晚餐。人群組成很好——午餐時是上班族,晚上是家庭和美食愛好者。 Langsuan 的價格合理,份量也很足。

曼谷班諾克朗雙飯店

Baannok 給人的感覺不僅僅是一家泰國餐廳。這背後是一顆真誠的心,這不僅體現在食物上,也體現在 Jom 與每個人的互動方式上。它隨意而又深思熟慮,懷舊卻又不停留在過去。這只是其中一個地方,你總是會點太多的東西並且停留的時間比計劃的要長一些。


Baannok 曼谷訊息

地點: 朗雙路 - 普倫齊特
地址: 34/3 VIVRE Building, Lang Suan Road, Lumphini, Pathum Wan, 曼谷, 10330, 泰國
時間: 11 am - 10 pm
致電: 063 934 1416
Facebook: 點這裡
價格: 有點高

曼谷巴諾克地圖

Langsuan 餐飲指南

5/5 - (2 票)
威利·順

威利·順

Willy Thuan 是《普吉島 101》的創始人,該書於 2011 年首次出版。在遊歷了 40 多個國家並與 Club Med 和 Expedia 合作後,他於 1994 年定居普吉島。他透過來自泰國各地的原創攝影和影片分享真實的旅行見解。看作者帖子